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Foires Aux Questions ( F.A.Q)

Sommaire

Halal

Qu’est-ce qu’une « certification Halal » ?

La certification Halal est une démarche garantissant la conformité d’un produit vis-à-vis d’un cahier des charges préalablement adopté et répondant aux principes et règles de consommation prescrits en Islam.

La certification Halal d’un produit concerne ses caractéristiques intrinsèques, sa production, sa transformation, son conditionnement et ses procédures de commercialisation. L’ensemble de ces opérations doivent être licites du point de vue de la jurisprudence islamique.

Les produits de Maison Koroghli sont-ils certifiés ?

Nous avons à cœur de sélectionner avec rigueur tous les abattoirs avec qui nous travaillons. Nous prenons le soin de demander au préalable :

Quel est le certificateur ?

Est-il salarié de l’abattoir ? En effet, nous ne pouvons être juge et partie

Pouvez-vous nous envoyer une vidéo de votre abatage rituel ?

Pouvons-nous visiter l’abattoir ?

Et c’est seulement après tous doutes levés que nous commençons une collaboration !

Vous l’aurez compris, nos convictions passent avant tout !

Conditionnement

Comment est emballée la viande ?

Toutes nos viandes sont découpées et conditionnées le matin même de l’expédition. Chez Maison Koroghli, nous utilisons 3 types d’emballages en fonction de la nature du produit afin de vous garantir la meilleure des qualités :

 

Emballage DLC
Papier de boucher 1 à 3 jours
Barquette 4 à 7 jours
Sous-vide 10 à 20 jours

Conservation

Comment dois-je conserver ma viande ? Puis-je la congeler ?

A conserver entre 0°C et 4°C au réfrigérateur, nos viandes se conservent dans leurs emballages d’origines jusqu’à la date indiquée (de 1 à 20 jours en fonction de la date inscrite sur l’étiquette de votre produit).

Vous pouvez également congeler nos viandes et garder le produit autant de temps que vous le souhaitez.

Cependant pour une meilleure expérience nous vous conseillons de ne pas dépasser les 6 mois de congélation, et de décongeler votre viande petit à petit (soit environ 24h avant, hors de son emballage dans votre frigo).

 

Click and collect

Comment ça marche ?

Ce service gratuit et disponible du lundi au samedi, vous permet de passer votre commande directement sur notre site internet et de venir la chercher le jour qui vous convient !

Pour cela, rien de plus simple, il vous suffit de :

  • Choisir et ajouter les produits que vous souhaitez dans votre panier
  • Sélectionner le jour, le créneau horaire et le lieu de « collect » de votre choix (voir tableau ci-dessous) !
  • Payer en ligne via notre site sécurisé !

Une fois validée, nous préparons votre commande et nous attendons votre arrivée au marché ou dans notre dépôt !

Nous préparons votre commande en 2h minimum. Merci de bien respecter le créneau choisi !

Ou puis-je récupérer ma commande ?

Nous vous laissons le soin de récuperer votre commande en vous référant au tableau ci-dessous :

Jours Heures Lieux

 

Lundi

 

14h00-19h00

 

23 avenue Lefèvre, 69120 Vaulx-en-Velin

 

Mardi

 

14h00-19h00

 

23 avenue Lefèvre, 69120 Vaulx-en-Velin

 

Mercredi

 

Fermé

 

 

Jeudi

 

14h00-19h00

 

23 avenue Lefèvre, 69120 Vaulx-en-Velin

 

Vendredi

 

14h00-19h00

 

23 avenue Lefèvre, 69120 Vaulx-en-Velin

 

Samedi

 

14h00-19h00

 

23 avenue Lefèvre, 69120 Vaulx-en-Velin

 

Dimanche

 

Fermé

Livraison

Qui me livre ?

Parce que nous souhaitons vous offrir le meilleur des services, nous avons fait le choix de travailler exclusivement avec le spécialiste de la livraison express dans toute la France, de produits alimentaires sous température dirigée : Chronofresh (filiale de Chronopost).

Quels sont les délais de livraison ?

Les colis sont expédiés par nos services du Lundi au Vendredi et les délais de livraison varient de 24 à 48h.

Quelles sont les zones de livraisons disponibles ?

Nous livrons toute la France (dont Monaco et la Corse).

Comment suivre ma commande ?

Vous serez averti par sms ou email de la prise en charge de votre colis jusqu’à l’annonce d’un créneau de livraison de 1h. En cas d’imprévu, vous pourrez reprogrammer une livraison à la date de votre choix pour une réception garantie !

Vous pourrez aussi suivre à tout moment l’expédition de votre colis depuis l’outil de suivi sur chronopost.fr ou par téléphone au 09 69 391 391 (appel non surtaxé).

Dans le cas où votre colis ne serait pas réceptionné lors de la seconde présentation du livreur (créneau que vous aurez préalablement choisi) celui-ci sera alors détruit et restera facturé.

Quels sont les frais de livraison ?

Voici un tableau récapitulatif des frais des livraisons en fonction de montant de votre commande :

Montant de la commande Frais de livraison
De 0 à 69,99€ 19,99€
De 70 à 149,99€ 9,99€
Au-delà de 150€ Offerte

paiement

Le paiement en ligne est-il sécurisé ?

Nous n’avons pas accès aux informations confidentielles relatives au moyen de paiement. C’est pourquoi les coordonnées bancaires des clients leurs sont demandées pour chaque nouvelle commande.

Seul l’établissement bancaire dispose des informations confidentielles (numéro de carte, date de validité) pendant le processus de paiement, et il ne les enregistre pas à l’issue du paiement.

Vos paiements par carte bancaire peuvent se faire sur le serveur de Paypal sécurisé par cryptage SSL, vous garantissant à la fois l’identité de l’organisme de paiement et la confidentialité des données. Aucun numéro de carte bancaire n’apparaît donc dans notre base de données.

 

autres

Je n’ai pas trouvé de question à ma réponse, comment puis-je vous contacter ?

Vous pouvez nous écrire à l’adresse email : sales@koroghlimeats.com et nous faire part de vos interrogations, nous nous ferons un plaisir de vous répondre, dans les 48H.